CryoSan® Sloping Tunnel

La solución para el proceso continuo de alimentos y bebidas que crece con las necesidades de producción.

La solución para el proceso continuo de alimentos y bebidas que crece con las necesidades de producción

Nuestra tecnología de equipos criogénicos modulares de 3 metros de longitud en pendiente, aborda la criogenia desde una perspectiva totalmente nueva: la más eficaz y con menor coste energético.

Congela de forma más productiva y con menor impacto económico, en el mismo espacio que los túneles lineales tradicionales. En Nippon Gases, nos comprometemos a diseñar y construir cualquier equipo para satisfacer tus necesidades.

Compromiso con la mejora continua de nuestros equipos

Disponemos de un taller que nos permite desarrollar soluciones adaptadas a cualquier proceso. Tenemos la capacidad de adaptar nuestros equipos a las líneas de producción existentes.

Vista general

Características

  • La orientación de la entrada y la salida del túnel reduce las infiltraciones de aire.
  • Diseño modular para una posible ampliación. Menor inversión. Control automático de la temperatura.
  • Alto índice de transferencia de calor.
  • Recinto modular de acero inoxidable soldado.

Ventajas

  • Menores costes de producción.
  • Altas tasas de producción en el menor espacio. Armario continuo.
  • Versatilidad para congelar una gran variedad de productos. Velocidad variable. Armario continuo.
  • Puertas laterales de fácil limpieza.

Su exclusivo diseño en ángulo minimiza la infiltración de aire exterior, consiguiendo hasta un 15% de ahorro en los costes de producción, según el tipo de producto y los parámetros utilizados.

CryoSan® Cabinet

Adaptado a tu ritmo.

Trabaja con LIN o CO2 y descubre la versatilidad de los gases en nuestros equipos criogénicos, capaces de satisfacer las necesidades productivas en una amplia horquilla de valores.

Sistemas de inyección

Aprovecha las propiedades de la nieve carbónica y enfría, inertiza y proteje sus alimentos con el poder bacteriostático del CO2.

Para uso portátil o acoplado a algún equipo de amasado.

Armario de pruebas criogénico

Prueba la criogenia sin compromiso.

Nuestro equipo de pruebas portátil, de reducidas dimensiones, dotado de ruedas, y adaptable a LIN o LCO2, permite realizar pruebas reales en tus propias instalaciones con cualquiera de nuestras formas de suministro portátiles. Verifica la calidad del producto, determina los parámetros de trabajo necesarios y confirma las estimaciones de consumo de gas criogénico.

Acerca de las soluciones CryoSan®

CryoSan®, la solución criogénica que proporcionamos para una congelación rápida y eficaz.

Nuestra familia de equipos criogénicos alimentarios ofrece una amplia gama de soluciones que encajan en cualquier tipo de proceso industrial, ya sea una cadena de producción continua o un sistema por lotes o batch. Además, nuestras soluciones se adaptan al tipo y tamaño de producto. Enfría, abate, glasea o congela.

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