Wir bei Nippon Gases werden nicht umsonst "The Gas Professionals" genannt, und zwar deshalb, weil wir in der Lage sein werden, jeden Zweifel auszuräumen.
Tiefkalt verflüssigtes oder gasförmiges Kohlendioxid oder fest als Trockeneis.
Kohlendioxid ist ein wichtiges kryogenes Mittel in Kühl-, Kälte- und Gefrieranwendungen, indem es eine schnelle Temperaturregelung ermöglich
und dadurch den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln erhält.
Kohlendioxid ist der wichtigste Komponente beim Schutzgasverpacken. Es verringert außerdem den Bedarf an Konservierungsstoffen in verpackten Produkten und ist die wesentliche Zutat für die Perlen in kohlensäurehaltigen Getränken.
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Schützt Lebensmittel durch seine bakteriostatische Eigenschaft.
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Herstellung entsprechend gesetzlicher Vorschriften und Regelungen.
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Ideal zum Kühlen, Frosten und Verpacken.