30.03.2026
Nippon Gases cambia nome in Nippon Sanso dal 1°aprile 2026
Nippon Gases, filiale europea Nippon Sanso Holdings Corporation, annuncia che, con decorrenza 1° aprile 2026, la società opererà con il…
Di cosa hai bisogno?
Gas e miscele per mantenere inalterato il gusto della birra
Terminato il processo di fermentazione della birra, il contatto con l’ossigeno ne danneggia e indebolisce il sapore, riducendone inoltre, il tempo di conservazione. Per tale ragione prima che la birra venga spinta in un fusto, l’aria che vi è contenuta deve essere completamente sostituita da atmosfera pressurizzata di gas inerte, o da una miscela di gas.
Schiuma più densa e stabile
L'utilizzo dell'anidride carbonica consente di migliorare la densità e la stabilità della spuma.
La formazione della schiuma con anidride carbonica protegge la birra dall'influenza negativa dell'ossigeno sul gusto, anche durante l'imbottigliamento.
Gas e tecnologie per l'industria alimentare e delle bevande
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19.03.2026
Nippon Gases ottiene la medaglia di platino EcoVadis per il terzo anno consecutivo
Nippon Gases, la società europea di Nippon Sanso Holdings Corporation, ha ottenuto per il terzo anno consecutivo la medaglia di…
28.10.2025
AGN ENERGIA e Nippon Gases
AGN ENERGIA, azienda leader nel mercato italiano dei gas combustibili liquefatti, e Nippon Gases, società del Gruppo Nippon Gases Europe…